Ob im Supermarkt um die Ecke oder beim Surfen durch’s Sortiment deines liebsten Online-Supermarktes – beim Einkaufen von Lebensmitteln kann schnell eine Menge Geld drauf gehen. Doch mit nur sieben einfachen Tricks kannst du den Preis deines Wocheneinkaufs deutlich senken.
1. Vergleiche Preise
Preisschilder im Supermarkt können schnell mal in die Irre führen. Denn was auf den ersten Blick als das günstigere Produkt erscheint, ist vielleicht einfach nur in einer kleineren Packung untergebracht – und bietet dir weniger Wert für dein Geld.
Neben dem angegebenen Preis solltest du unbedingt immer auf den Preis pro Kilo oder pro 100 Gramm achten. Dieser ist meist etwas kleiner neben dem Verkaufspreis vermerkt. Dort siehst du, was wirklich günstig ist und kannst vergleichen, mit welchem Produkt du mehr für weniger Geld erhältst.
2. Kaufe Großpackungen
Während es für Fleisch, Obst und Gemüse Sinn macht, wirklich nur das zu kaufen, was du in den nächsten Tagen essen wirst, lohnt es sich bei unverderblicher Ware wie Reis, Nudeln oder Konserven, aufzustocken. Die beliebten Vorräte werden oft zum günstigen Mengenpreis angeboten oder nehmen bei tollen 3für2-Angeboten teil. Wer hier ordentlich zugreift, spart nicht nur am Verkaufspreis, sondern muss auch seltener für Nachschub sorgen.
Aber auch hierbei gilt: Kaufe nur das, was du auch essen wirst. Es macht keinen Sinn, eine Großpackung Reis zu besorgen, wenn du diesen selten kochst. Lege stattdessen nützliche Vorräte für deine Lieblingszutaten an.
3. Greife zur Eigenmarke des Supermarktes
Klickst du im Online-Shop auch immer aus Reflex auf die bekannte Verpackung der Marke aus der Werbung? Bevor du das Markenprodukt in den Warenkorb legst, sieh dich kurz um. Fast immer bietet der Supermarkt ein sehr ähnliches Produkt zum günstigeren Preis an. Der Geschmack der Eigenmarke gleicht dem des Markenprodukts, aber der Preis macht den Unterschied.
Falls du noch skeptisch bist, dann vergleiche die Zutatenliste und Produktbeschreibung der beiden Artikel und greife im Zweifel zu einer kleineren Probierpackung.
4. Kaufe saisonal und regional ein
Gemüse und Obst, das zur aktuellen Jahreszeit in Deutschland oder Nachbarländern wächst, ist um oft einiges günstiger. Da es nicht aus fernen Ländern importiert werden muss, fallen teure Transportkosten nämlich weg.
Zusätzlich schützt du beim Kauf dieser Produkte die Umwelt. Denn die Tomaten des Bauern aus dem Nachbardorf weisen eine deutlich niedrigere CO2-Bilanz auf, als die aus Spanien. Die beste Qualität zum niedrigsten Preis findest du oft auf lokalen Wochenmärkten.
5. Greife zu reduzierten Produkten
Nähert sich ein Produkt dem Mindesthaltbarkeitsdatum, wird es im Supermarkt oft zum reduzierten Preis angeboten. Die perfekte Chance für Sparfüchse bietet sich meist gegen Ladenschluss. Hierbei solltest du jedoch genau hinsehen, denn es kann es sich einerseits um Lebensmittel handeln, die noch einige Zeit nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums gut sind oder aber um Artikel, die noch am selben oder am Folgetag verzehrt werden sollten. Ganz wichtig ist es, die Lebensmittel genau unter die Lupe zu nehmen. Sehen sie verdorben aus, lass sie lieber liegen.
Oft kannst du jedoch echte Lebensmittel-Schätze entdecken, die du bedenkenlos genießen kannst. Hast du noch keine Ahnung, was du zu Abend essen wirst, dann ist die reduzierte Abteilung der perfekte Ort für einen richtig günstigen Spontankauf.
6. Trinke Leitungswasser statt Mineralwasser
Liegen in deinem Einkaufswagen normalerweise Flaschen mit Mineralwasser? Diesen Punkt auf deiner Einkaufsliste kannst du eigentlich ganz streichen. In Deutschland ist Leitungswasser von Zuhause nämlich bedenkenlos genießbar. Wer auf die Plastikflaschen verzichtet, spart sich das mühsame Schleppen nach dem Einkauf und tut ganz nebenbei auch der Umwelt etwas Gutes.
Wer gerne Wasser mit Sprudel trinkt, kann in einen praktischen Wassersprudler investieren. Für unterwegs kannst du dir eine wiederverwendbare Trinkflasche kaufen, die du jederzeit am Trinkwasserspender oder Wasserhahn auffüllen kannst. Achte dabei auf die Qualität der Flasche, um häufige Neukäufe zu vermeiden und so Kosten zu reduzieren.
7. Iss weniger Fleisch
Fleisch, Fisch und Meerestiere haben ihren Preis. Wer weniger tierische Produkte isst, kann den Wocheneinkauf zum Sparpreis erledigen. Entdecke stattdessen günstige Alternativen wie Tofu, Pilze und Auberginen und mache sie zum preiswerten Star deiner Mahlzeit.
Du möchtest mal ausprobieren, wie leicht es für dich wäre, ganz auf Fleisch zu verzichten? Nimm an der Savoo-Veggie-Challenge teil und nähere dich Schritt für Schritt einer gesünderen – und deutlich günstigeren – Ernährungsweise an.
Wer gut aufgepasst hat, kann beim bevorstehenden Wocheneinkauf deutliche Ersparnisse erzielen. Am Anfang musst du dir vielleicht einen Spickzettel schreiben, um diese Tricks zu verinnerlichen. Aber auch wer nur wenige dieser Spartipps zum Einkaufen befolgt, kann die Endsumme bereits merkbar senken. In Teil 2 unserer Serie „Günstig Essen“ erfährst du, wie du einen günstigen Einkauf planst. Aber auch im Alltag allgemein kannst du beim Essen ordentlich Geld sparen. Wie das geht, erfährst du in Teil 3. Welche Erfahrungen hast du mit Geld Sparen im Supermarkt gemacht?
